Field Study of International
Business Department
国際経営学科のフィールドスタディ

2018年度　海外フィールドスタディ(台湾)　実施報告

2018年度 教員による海外フィールドスタディ報告 : 西原 博之

今回は台湾へのフライト価格高騰を節約するために成田から台北にむかった。
おかげで予算削減ができて20万円を切った。

出発日の昼に成田に集合、予定より少し遅れてフライトし、夕方に桃園空港に到着した。その翌日、師範大学国語教学センターが開講する短期の中国語講座に参加、午後は日本台湾交流協会を訪問した。そこでは台湾の歴史を通じて日台交流の重要さについてうかがった。

3日目は台湾モスバーガーを訪問、学生からの質問に答える形で、台湾での商品開発、派遣者としての異文化での苦労の話などもうかがった。

4日目は師範大学国際センターを訪れ、当該大学の紹介や外国との交流活動の話を聞いた。

5日目は、台湾味之素を訪問、現地市場を意識したマーケティング戦略、「味」の現地化、中国ビジネスでの経験などもうかがった。

週末には、富山高専の教員や学生らと共に、午前は建国花市場を散策、午後は微風スーパーマーケットを訪問、同社の事業沿革や東日本大地震の影響で東北5県の食品が台湾に受け入れられない状況が７年以上も続いていることなど、日台関係から経営現場での苦労の話をうかがった。

8日目は台湾車輛公司を訪問、車輌の製造現場を見学、工場にある路面電車に試乗させてもらった。午後は、桃園にある元智大学を訪問して学生らと交流した。

9日目は、協定校の東呉大学のダウンタウンキャンパスを訪問、商学部学生らと交流、午後はメインキャンパスに移動し、秋学期より本学学生が中国語などを学ぶ施設を見学、華語センターの担当者らからの説明を受けた。

10日目は新幹線で台南に移動、南台科技大学の教員らと林百貨など日本統治時代に設立した建物などを訪れ、台南の街を散策した。翌日は工業団地を訪れ、キッコーマンの合弁事業を訪問、醤油の生産ラインを見学し、担当者から話をうかがった。午後に烏脚病医療紀念館を訪れ、王金河医師や奥様らが治療や患者の生活を支援してきた当時の話をうかがった。その後、八田与一記念館や烏山頭ダムを見学した。

12日目は、台湾南部のビーチやの最南端にある灯台などを訪れ、台湾南部の自然を満喫した。

最終日は台南の奇美観光工場を見学、午後には新幹線で桃園国際空港に向い、夕方の航空便で成田に帰国した。

なお、今回の台湾プログラムでお世話になった方々には、この場でお礼を申し上げます