Field Study of International
Business Department

国際経営学科のフィールドスタディ

2019年度 海外フィールドスタディ(台湾) 実施報告

2019年度 教員による海外フィールドスタディ(台湾)報告 : 西原 博之

2019年度の海外フィールドスタディには、国際経営学科生が3名、経済学科生が3の合計6人が参加した。

今回のフライトは羽田から台北松山に向った。午後の出発だったが夕方には台北に到着、MRTを乗り継いで宿泊先に到着、チェックアウトの後、皆で軽く夜食をとった。師範大学国語教学センターでは短期の中国語講座に参加した。午後は日本台湾交流協会を訪問、そこでは日本社会の課題を明らかにし、日台間の交流が問題解決に貢献していることを確認した。3日目は台湾モスバーガーを訪問、台湾やシンガポールなど、海外派遣者としての語学や異文化での苦労の話などの話をうかがった。4日目はTaipei Exchangeを訪れ、証券売買だけでなく国際交流、企業育成にも力を入れているとのことであった。5日目は、台湾味の素を訪問、沖縄との関係や、台湾人の従業員の気質についてうかがった。週末は、午前に建国花市場を散策、午後は微風スーパーマーケットを訪問し、日本各地の物産展やイベント活動などについて話を聞いた。 

8日目は台湾車輛公司を訪問、欧州型路面電車(LRT)の生産ラインを見学した。午後は、桃園にある元智大学を訪問、学生らと交流、新入生ガイダンスにも顔を出した。9日目は、協定校の東呉大学を訪問、商学部の大学院生らと交流、午後は別のキャンパスに移動し、日本語学科学生らと交流し、夕方からは近くの士林夜市を案内してもらった。

10日目は台湾新幹線で台南に移動、協定校である長栄大学を訪れ、南国風の広大なキャンパスや施設などを見学したり、台南の民族細工を作製しながら交流した。

翌日はキッコーマンの生産拠点を訪問、醤油の生産ラインを見学し、担当者から日台間の味の違いなどの話をうかがった。午後に烏脚病医療紀念館を訪れ、王金河医師の遺族の方から当時のこと治療や家族で患者の生活を支援してきた話をうかがった。後に八田与一記念館や烏山頭ダムを見学、夕食で台南名物を食した後に日本統治時代に設立した林百貨などの建物などを訪れ、台南の市街地を散策した。12日目は、台湾南部のビーチやの最南端の公園を訪れたが、あいにく台風が通過したばかり天気で海岸に打ち上げる波は高かったが、それでも南国ビーチの雰囲気は感じ取れた。最終日は台南の奇美観光工場を見学、その後には新幹線で台北に向い、夜遅い航空便で帰国した。

なお、今回の台湾プログラムでお世話になった方々には、この場でお礼を申し上げます。

実施プログラム

2019年8月26日-9月7日

第1日
8/26(月)
午前 羽田国際空港第2ターミナル 12:00集合、(CI-0221)14:30-17:15 羽田国際空港着
午後 師範大学推拡部 宿舎check in、師大路夜市見学
第2日
8/27(火)
午前 中国語講座(1)
午後 日本台湾交流協会14:30-16:00、ショッピングモール見学16:30-17:30
第3日
8/28(水)
午前 中国語講座(2)
午後 台湾モスバーガー (安心食品服務)訪問、店舗見学15:00-17:00
第4日
8/29(木)
午前 中国語講座(3)
午後 Taipei Exchange(店頭証券売買センター)訪問
第5日
8/30(金)
午前 中国語講座(4)
午後 台湾味之素 15:00-16:30、台北ITセンター(光華市場)参観
第6日
8/31(土)
午前 大安公園-建国週末花市場散策10:30-
午後 微風アトレ、微風スーパー14:00-16:00-微風モール見学、台北101
第7日
9/1(日)
午前 自由活動(故宮博物館、九份、淡水・八里、西門町、龍山寺など)
午後 自由活動
第8日
9/2(月)
午前 台北―新豊、台湾車輛公司訪問
午後 桃園(内壢)、元智大学、応用外語学部訪問
第9日
9/3(火)
午前 東呉大学訪問(商学部A)
午後 東呉大学訪問(華語センター見学、日本語学科と交流)14:00、士林ナイトマーケット
第10日
9/4(水)
午前 宿舎チェックアウト 8:30、台北―台南(高速鉄道621号)9:46-11:33
午後 長栄大学訪問、宿泊先チェックイン、夜市散策
第11日
9/5(木)
午前 統萬(キッコーマン)工場見学9:00。王金河紀念館訪問13:00-
午後 八田與一記念館訪問、烏山頭水庫(ダム)見学、台南市内見学
第12日
9/6(金)
午前 墾丁公園(白沙湾、南湾、砂島湾、、ガランピなど)
午後 高雄東港、台南
第13日
9/7(土)
午前 奇美食品観光工廠見学、HSR台南(高速鉄道636号)高速鉄道台北駅-
午後 台北松山国際空港(CI-221)18:20-22:05羽田着、解散

PHOTOレポート


  • 日本台湾交流協会を訪問、日台関係の推進が日本社会の課題解決につながるという旨、お話があった

  • 台湾モスバーガーを訪問、日本人派遣マネジャーらと一緒に記念写真

  • 台湾の魅力の1つは「小吃(シャオチー」、嘉義鶏肉飯は一杯50元(約180円)と少しのおかず、スープで満足

  • Taipei Exchange(店頭証券売買センター)の看板の前で担当者と記念写真

  • 台湾味の素、経営幹部の方からお話を聞く学生たち

  • 台北の建国フラワーマーケットを訪問、鮮やかな華と一緒に写真撮影

  • ブリーズモール本店にあるスーパーを訪問、売場で担当者と一緒に記念写真

  • 時には「円卓」を囲んで仲間と一緒に中華料理を頂くのも楽しみ

  • 東呉大学城中キャンパスを訪問、商学部の学生と一緒に記念写真

  • キッコーマン(統萬)にて、醤油が発酵して作られる生産ラインの様子を見学した

  • 烏脚病紀念館にて、本学名誉博士、故王金河先生に関する記録映像を見る学生

  • 台湾南部のビーチで記念写真、台風の影響で海は荒れ模様だった

  • 台南名物「棺材板」を頂いた。怪しいネーミングだがそのお味は?

  • 奇美観光工場にて、担当者から肉まんの製造についての説明を聞いた

  • モスバーガーの研修センターを訪問、“MOS”は、Mountain, Ocean, Sunが由来